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安徽五谷鱼粉加盟分析食品储存的制度

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     想要吃的健康,首先得有一个干净整洁的饮食环境,这是每个餐厅都要必备的条件,食品的储存也是需要精心处理的,对于一家餐厅来说也是非常重要的,接下来就让安徽五谷鱼粉加盟来为大家分析一下吧!

1、粮食仓库必须保持干燥,不漏雨、不渗水、要防鼠防霉,并严格控制库存量。 

2、所购蔬菜必须当日食尽,不得隔日。蔬菜购回后必须在货架上摊摆,防止闷烂。 

3、五谷安徽鱼粉加盟认为食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存,并有明显标识。 

4、鱼肉蛋禽类购入后,除当顿食用外,均要冰箱内存放,冰冻期不得超过三天。 

5、安徽五谷鱼粉加盟认为油酱等调料品不得一次性购进太多,注意保质期限,在阴凉干燥处放置。每顿留样食品必须置于冰箱内24小时以上。 

     以上就是五谷鱼粉加盟为大家分析的关于的食品储存的制度,希望会对大家有所帮助,想要了解更多的话就请继续关注吧!

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发布时间:2019/7/15 14:36:00

来源:http://ah.shangguyutang.com/news101143.html

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